Σπόροι

Η βρώμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διατροφή του ανθρώπου με πολλούς τρόπους. Συνήθως παρασκευάζεται ως πλιγούρι, μετά από τεμαχισμό των καρπών ή ως αλεύρι βρώμης μετά από άλεση. Προσθέστε τους σπόρους βρώμης στην σαλάτα ή στο γιαούρτι σας.Συστατικά: Σπόροι ΒΡΩΜΗΣ*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατ..

Η κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο είναι διατροφικά ίδιο. Η κινόα είχε μεγάλη διατροφική σημασία για τους προ-Κολόμβιους πολιτισμούς των Άνδεων. Ήταν η δεύτερη κύρια τροφή μετά την πατάτα και ακολουθούνταν από το καλαμπόκι. Σήμερα χα..

Η κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε πολλά χρώματα: άσπρο, κόκκινο, μαύρο είναι διατροφικά ίδιο. Η κινόα είχε μεγάλη διατροφική σημασία για τους προ-Κολόμβιους πολιτισμούς των Άνδεων. Ήταν η δεύτερη κύρια τροφή μετά την πατάτα και ακολουθούνταν από το καλαμπόκι. Σήμερα χα..

Το κεχρί είναι ένα είδος δημητριακού που ήταν γνωστό στούς αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι το καλλιεργούσαν συστηματικά,κυρίως για την παρασκευή ψωμιού.Συστατικά: Κεχρί*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:1481 kJ / 350 kcalΛιπαρά:3.9gKορεσμένα:0.9gΥδατάνθρακες:68.8gΣάκχ..

Το σιτάρι ή στάρι ή σίτος, είναι ένα φυτό που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Ο καρπός του σίτου είναι μια βασική τροφή, που χρησιμοποιείται στην παρασκευή αλευριού, ζωοτροφών και ως πρώτη ύλη στην παρασκευή αλκοολούχων ποτών.Συστατικά: Σιτάρι*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία..

Η επιστημονική ονομασία του δίκοκκου σίτου είναι «Triticum dicoccum» και παρόλο που εξωτερικά μοιάζει με σιτάρι, έχει διαφορετική θρεπτική σύνθεση.Συστατικά: Ολόκληρος αποξηραμένος σπόρος ζέας*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:1397 kJ / 334 kcalΛιπαρά:2.7gKορεσμέν..

Το φαγόπυρο είναι όμοιο με δημητριακό. Στην πραγματικότητα είναι ο σπόρος ενός φρούτου που μαγειρεύεται όπως το ρύζι.Συστατικά: Φαγόπυρο *(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:1440 kJ / 343 kcalΛιπαρά:3.4gKορεσμένα:0.7gΥδατάνθρακες:61.5gΣάκχαρα:2.0gΕδώδιμες Ίνες:10.0g..

Ο κουκουναρόσπορος προέρχεται από τα κουκουνάρια των πεύκων και είναι λίγο μακρύτερος από τον κόκκο του ρυζιού. Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει, να δώσει γεύση ή να διακοσμήσει γλυκά και αλμυρά πιάτα.Συστατικά: Κουκουναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέρ..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Λιναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Λιναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Χρυσός Λιναρόσπορος*(* προϊό..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Λιναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής..