-9 %
Βιολογικό Αλεύρι Φαγόπυρου 500gr - ΒΙΟΑΓΡΟΣ
- Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο
- Brand: Βιοαγρός
- Κωδικός Προϊόντος: BA10008
- Βάρος: 500g
4,00€
4,40€
Χωρίς ΦΠΑ: 3,54€
Το φαγόπυρο είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κυρίως σε ριβοφλαβίνη (Β2) και νιασίνη (Β3), σε βιταμίνες Ε και Κ, ενώ περιέχει πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο και χαλκό).
Μας εφοδιάζει, επίσης, με αρκετές φυτικές ίνες, καθώς 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 10 γρ. φυτικών ινών, ενώ είναι τροφή πλούσια σε φλαβονοειδή, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Δεν περιέχει γλουτένη και επομένως μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Το αλεύρι φαγόπυρου αποτελεί μια εναλλακτική λύση για την παραγωγή ψωμιού, μπισκότων και διάφορων σνακ.
Συστατικά: 100% φαγόπυρο*
(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)
Διατροφική Αξία ανά 100gr
Ενέργεια:
1513 kJ / 357 kcal
Λιπαρά:
2.0g
Kορεσμένα:
0.0g
Υδατάνθρακες:
72.0g
Σάκχαρα:
0.0g
Εδώδιμες Ίνες:
5.6g
Πρωτεΐνες:
10.0g
Αλάτι:
0.005g
