Τρόφιμα

Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας δέντρα. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα. Συγκριτικά,..

Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας δέντρα. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα. Συγκριτικά,..

Η κρυσταλλική ζάχαρη από χουρμάδες, βασίζεται σε μια διαδικασία που διαχωρίζει τα μέρη των σακχάρων (γλυκόζη και φρουκτόζη) και τα κρυσταλλοποιεί χωρίς να τροποποιεί τη φύση τους. Η ζάχαρη χουρμά μπορεί επίσης να αποτελέσει βασικό συστατικό σε μαρμελάδες, παγωτά, γιαούρτι, καραμέλες και μπισκότα.Συσ..

Αγορά βιολογικής ζάχαρης άχνης, της Βιοαγρός, σε καταπληκτική τιμή, από τα προϊόντα μπακαλικής του βιολογικού καταστήματος Greenhousebio.gr. Λεπτοί κόκκοι ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο βιολογικής καλλιέργειας. Διαλύεται άμεσα και αυτό την κάνει ιδανική για την ζαχαροπλαστική, την διακόσμηση γλυκών, για τ..

Χρυσή ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Ιδανική για ροφήματα, γλυκά και αρτοσκευάσματα.Συστατικά: Ζάχαρη χρυσή*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:1700 kJ / 400 kcalΛιπαρά:0.0gΥδατάνθρακες:99.0gΣάκχαρα:99.0gΠρωτεΐνες:0.0g..

Χρυσή ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Ιδανική για ροφήματα, γλυκά και αρτοσκευάσματα.Συστατικά: Ζάχαρη χρυσή*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:1700 kJ / 400 kcalΛιπαρά:0.0gΥδατάνθρακες:99.0gΣάκχαρα:99.0gΠρωτεΐνες:0.0g..

Η βιολογική μελάσα της Βιοαγρός εξάγεται κατά την παραδοσιακή διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από το ζαχαροκάλαμο, διατηρώντας παράλληλα όλα τα ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου. Η μελάσα είναι 100% φυσικό προϊόν κι ως εκ τούτου η σύστασή της μπορεί να διαφέρει. Είναι θρεπτικό προ..

Εκλεκτή ποικιλία Ελληνικού καφέ βιολογικής γεωργίας από θεσσαλονικιά οικογένεια που ασχολείται από το 1893 με την παραγωγή ελληνικού καφέ. Ιδανικά ψήνουμε τον καφέ σε μπακιρένιο μπρίκι σε σιγανή φωτιά (1 κουταλάκι καφέ σε 75ml νερού). Ανακατεύοντας με μεράκι φτιάχνεται τα καϊμάκι. Αυτός ο πηχτός αφρ..

Δοκιμάστε το ταχίνι ολικής άλεσης πάνω σε φρέσκο ψωμί, κρουασάν, pancakes, κρέπες, με δημητριακά ή σε συνταγές ζαχαροπλαστικής.Συστατικά: 100% αλεσμένο αναποφλοίωτο ΣΟΥΣΑΜΙ*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:2631 kJ / 629 kcalΛιπαρά:57.4gKορεσμένα:9.0gΥδατάνθρακες:..

Δοκιμάστε το ταχίνι ολικής άλεσης πάνω σε φρέσκο ψωμί, κρουασάν, pancakes, κρέπες, με δημητριακά ή σε συνταγές ζαχαροπλαστικής.Συστατικά: 100% αλεσμένο αναποφλοίωτο ΣΟΥΣΑΜΙ*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:2631 kJ / 639 kcalΛιπαρά:57.4gKορεσμένα:9.0gΥδατάνθρακες:..

Σκούρο μέλι μελιτώματος, με ένα πιο ευχάριστο άρωμα από τα περισσότερα δασόμελα, όχι πολύ γλυκό και πολύ αργό στην κρυστάλλωση, πολύ δημοφιλές μεταξύ των Ελλήνων καταναλωτών.Έχει υψηλή βιολογική και θρεπτική αξία λόγω της υψηλής συγκέντρωσης ιχνοστοιχείων, μέχρι έξι φορές υψηλότερο απο αυτό του μελι..

Συλλέγεται από κωνοφόρα δάση της Χαλκιδικής. Ιδιότητες Μελιού: •Το μέλι δρα κατά της κοπώσεως και αυτό πετυχαίνεται με αποθήκευση της φρουκτόζης που περιέχει στο συκώτι ως γλυκογόνο. Εκεί μετατρέπεται σε γλυκόζη, αυξάνοντας έτσι την περιεκτικότητα της στο αίμα. Ευκολύνει την αφομοίωση του ασβεστίου,..