Σαλέπι Χ/Ζ 84gr - ΑΛΑΝΤΙΝ

Το σαλέπι χρησιμοποιείται για την παρασκευή του παγωτού καϊμάκι και του ντουντουρμά αλλά και ως αφέψημα. Σε ένα μπρίκι βάζουμε 2 φλυτζάνια νερό ή γάλα και 12g σαλέπι (ένα σακουλάκι). Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί και το αφήνουμε να βράσει. Μόλις φουσκώσει το αποσύρουμε από τη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς. Σερβίρεται ζεστό.

Συστατικά: άμυλο (αραβοσίτου), φυσικό σαλέπι

Διατροφική  Αξία ανά 100gr

Ενέργεια: 1440 kJ / 340 kcal

Λιπαρά: 0.3g

Kορεσμένα: 0.1g

Υδατάνθρακες: 80.9g

Σάκχαρα: 0.8g

Εδώδιμες Ίνες: 6.2g

Πρωτεΐνες: 0.3g

Αλάτι: 0.01g