Βιοαγρός

Ο κουκουναρόσπορος προέρχεται από τα κουκουνάρια των πεύκων και είναι λίγο μακρύτερος από τον κόκκο του ρυζιού. Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει, να δώσει γεύση ή να διακοσμήσει γλυκά και αλμυρά πιάτα.Συστατικά: Κουκουναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέρ..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Λιναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Λιναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Χρυσός Λιναρόσπορος*(* προϊό..

Το σουσάμι είναι πηγή φυτικών ινών. Μπορεί να διακοσμήσει ένα κουλούρι, ένα ψωμί, μια πίτα, γλυκά κουλουράκια ή ακόμα και μια σαλάτα.Συστατικά: Πλήρες Σουσάμι*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:2399 kJ / 573 kcalΛιπαρά:49,7gKορεσμένα:6,7gΥδατάνθρακες:23,5gΣάκχ..

Το σουσάμι είναι πηγή φυτικών ινών. Μπορεί να διακοσμήσει ένα κουλούρι, ένα ψωμί, μια πίτα, γλυκά κουλουράκια ή ακόμα και μια σαλάτα.Συστατικά: μαύρο Σουσάμι*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:2399 kJ / 573 kcalΛιπαρά:49.67gKορεσμένα:6.96gΥδατάνθρακες:11...

Τα φυστίκια προέρχονται από τη Νότια Αμερική, όμως δεν μεγαλώνουν, όπως όλοι οι άλλοι ξηροί καρποί στα δέντρα, αλλά κάτω από το έδαφος. Τα φυστίκια είναι ένα γευστικό σνακ για όλες τις ώρες.Συστατικά: ΦΥΣΤΙΚΙ*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:2374 kJ / 567 kcalΛιπ..

Τα φιστίκια Βραζιλίας αποτελούν μια άριστη πηγή φυτικής πρωτεΐνης. προσφέρουν 2 γραμμάρια φυτικών ινών, 5% του RDA για το ασβέστιο και 4% για το σίδηρο, ενώ είναι καλή πηγή μαγνησίου και βιταμίνης Ε. Το μεγαλύτερο μέρος των λιπαρών στα φιστίκια Βραζιλίας ανήκουν στα “καλά” ακόρεστα λιπαρά οξέα, που ..

Τα κάσιους μπορούν να φαγωθούν ωμά ή ψημένα και αλατισμένα. Χρησιμοποιούνται στη μαγειρική αλλά και στη ζαχαροπλαστική.Συστατικά: ΦΥΣΤΙΚΙΑ κάσιους*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:2453 kJ / 590 kcalΛιπαρά:42.2gKορεσμένα:9.4gΥδατάνθρακες:30.5gΣάκχαρα:14.3gΕδώδιμες..

Χρήση: Προσθέστε το στο γιαούρτι ή το παγωτό σας , στα δημητριακά, σε σαλάτες και μπορείτε να το αναμείξετε στο φαγητό σας. Μπορεί να προστεθεί σε αρτοσκευάσματα, πχ. πολύσπορο ψωμί, κουλουράκια, κριτσίνια κ.ά. Μπορεί επίσης να γίνει αφέψημα ή έγχυμα.Συστατικά: Λιναρόσπορος*(* προϊόν βιολογικής..

Τα αμύγδαλα μπορούν να φαγωθούν ωμά ή ψημένα και αλατισμένα. Χρησιμοποιούνται στη μαγειρική αλλά και στη ζαχαροπλαστική.Συστατικά: ΑΜΥΓΔΑΛΟ*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια: 2694 kJ / 644 kcalΛιπαρά: 58.71gKορεσμένα: 10.61gΥδατάνθρακες: 2.5gΑλάτι: 0.01g..

Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η ..