Βιοαγρός

Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η ..

Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί ανοίγονται και αφαιρούνται οι σπόροι. Στη συνέχεια ξηραίνονται, καθαρίζονται και ψήνονται ελαφρώς, θρυμματίζονται και καθαρίζονται ξανά. Οι θρυμματισμένοι κόκκοι αλκαλοποιούνται με την προσθήκη καλίου, στη συνέχεια ψήνονται, ψύχονται και αλέθονται. Το αποτέλεσμα είναι η ..

Εκλεκτή ποικιλία Ελληνικού καφέ βιολογικής γεωργίας από θεσσαλονικιά οικογένεια που ασχολείται από το 1893 με την παραγωγή ελληνικού καφέ. Ιδανικά ψήνουμε τον καφέ σε μπακιρένιο μπρίκι σε σιγανή φωτιά (1 κουταλάκι καφέ σε 75ml νερού). Ανακατεύοντας με μεράκι φτιάχνεται τα καϊμάκι. Αυτός ο πηχτός αφρ..

Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας δέντρα. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα. Συγκριτικά,..

Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας δέντρα. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα. Συγκριτικά,..

Η κρυσταλλική ζάχαρη από χουρμάδες, βασίζεται σε μια διαδικασία που διαχωρίζει τα μέρη των σακχάρων (γλυκόζη και φρουκτόζη) και τα κρυσταλλοποιεί χωρίς να τροποποιεί τη φύση τους. Η ζάχαρη χουρμά μπορεί επίσης να αποτελέσει βασικό συστατικό σε μαρμελάδες, παγωτά, γιαούρτι, καραμέλες και μπισκότα.Συσ..

Αγορά βιολογικής ζάχαρης άχνης, της Βιοαγρός, σε καταπληκτική τιμή, από τα προϊόντα μπακαλικής του βιολογικού καταστήματος Greenhousebio.gr. Λεπτοί κόκκοι ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο βιολογικής καλλιέργειας. Διαλύεται άμεσα και αυτό την κάνει ιδανική για την ζαχαροπλαστική, την διακόσμηση γλυκών, για τ..

Χρυσή ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Ιδανική για ροφήματα, γλυκά και αρτοσκευάσματα.Συστατικά: Ζάχαρη χρυσή*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:1700 kJ / 400 kcalΛιπαρά:0.0gΥδατάνθρακες:99.0gΣάκχαρα:99.0gΠρωτεΐνες:0.0g..

Χρυσή ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Ιδανική για ροφήματα, γλυκά και αρτοσκευάσματα.Συστατικά: Ζάχαρη χρυσή*(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)Διατροφική  Αξία ανά 100grΕνέργεια:1700 kJ / 400 kcalΛιπαρά:0.0gΥδατάνθρακες:99.0gΣάκχαρα:99.0gΠρωτεΐνες:0.0g..

Η βιολογική μελάσα της Βιοαγρός εξάγεται κατά την παραδοσιακή διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από το ζαχαροκάλαμο, διατηρώντας παράλληλα όλα τα ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου. Η μελάσα είναι 100% φυσικό προϊόν κι ως εκ τούτου η σύστασή της μπορεί να διαφέρει. Είναι θρεπτικό προ..

Εκλεκτή ποικιλία Ελληνικού καφέ βιολογικής γεωργίας από θεσσαλονικιά οικογένεια που ασχολείται από το 1893 με την παραγωγή ελληνικού καφέ. Ιδανικά ψήνουμε τον καφέ σε μπακιρένιο μπρίκι σε σιγανή φωτιά (1 κουταλάκι καφέ σε 75ml νερού). Ανακατεύοντας με μεράκι φτιάχνεται τα καϊμάκι. Αυτός ο πηχτός αφρ..

Ο Βιοαγρός σε συνεργασία με μια οικογένεια της Θεσσαλονίκης, που ασχολείται από το 1893 με την παραγωγή καφέ, διάλεξε για εσάς εκλεκτές ποικιλίες καφέ από όλον τον κόσμο!(* προϊόν βιολογικής γεωργίας)..